Morir de amor por chocolate – Bundt Cake de chocolate

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Este pastel puede parecer que sea ideal para hoy, día de San Valentín, pero en realidad lo hice para celebrar los santos de mis hijos, el de Arnau que fue el lunes 10 de febrero y el de Laia que fue el 12 de febrero.

Querían algo con un corazón, así que me vino al pelo volver a usar mi molde en forma de corazón de Nordic Ware. No falla. Son caros pero merece la pena tener unos moldes de tan alta calidad.

La receta la saqué del libro de Bea Roque, El Rincón de Bea. Ella titula su receta como Death by chocolate bundt cake (bundt cake muerte por chocolate).

Si soys amantes del chocolate, este es vuestro pastel. Yo no soy amante en exceso del chocolate, por eso con un pedacito tengo suficiente. Pero los amantes del chocolate como mi hija y mi marido, han disfrutado de lo lindo con él.

Aquí va la receta:

Ingredientes:

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  • 125 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 300 g de azúcar
  • 2 huevos XL
  • 280 g de harina todo uso
  • 1 cucharada de levadura
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 250 g de nata fresca
  • 50 g de cacao en polvo tipo Valor
  • 300 g de pepitas de chocolate

Preparación:

  1. Precalentamos el horno a 170ºC
  2. Tamizamos la harina, el cacao, la levadura, el bicarbonato y reservamos.
  3. Mezclamos la nata con la leche y reservamos.
  4. Procedemos a batir la mantequilla con el azúcar hasta que la mezcla quede cremosa.
  5. Añadimos los huevos ligeramente batidos de uno en uno. No incorporaremos el siguiente hasta que le primero esté totalmente integrado.
  6. Añadimos la vainilla.
  7. Añadimos la harina en tres veces, alternaremos con la mezcla de la nata y terminaremos con la harina. Batir hasta que la masa sea de un color uniforme.
  8. Ahora llega el momento de incorporar a la masa las pepitas de chocolate. Lo haremos con la ayuda de una espátula de silicona.
  9. Una vez estén bien integradas en la masa, procedermos a engrasar el molde.
  10. Vertemos la masa en nuestro molde y nos aseguramos que la masa llegue a todos los rincones del molde y que no tenga aire.
  11. Alisamos la superficie.
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  12. Horneamos entre 45 y 55 minutos, en mi caso con 45 minutos fue suficiente. Empezad a controlar en el minuto 45 y si al pinchar con un palillo, éste sale limpio, ya está listo.
  13. Sacamos del horno y dejamos enfriar dentro del molde encima de una rejilla durante 10 minutos.
  14. Transcurrido ese tiempo, desmoldamos y lo dejamos enfriar completamente.

Y ya está listo para que lo disfrutéis. Nosotros lo comimos al día siguiente. Todo un éxito.

Que terminéis de pasar buen día.

Un beso.

Cris

 

 

Roscón de reyes – Tortell de reis

20140105_200948Hola después de tanto tiempo!!! Antes que nada quería desearos un feliz año 2014.

Estoy muy perezosa tanto para hornear como para escribir. A ver si me quito la pereza de encima.

Hoy vengo con la receta del Roscón de Reyes. En casa lo comemos después de ver la cabalgata. Seguimos la tradición de que si te sale el haba, el próximo año te toca pagar el roscón y si te sale el rey, eres coronado como tal :) . A quién le gusta más coronarse como rey es a mi padre, incluso más que a los niños, jeje. Aunque a este año le ha tocado a mi madre el rey :)

Esta receta ya la hice el año pasado y la verdad es que está espectacular el roscón. No lo relleno con nada, ya que a los niños no les gustan rellenos ni de mazapán, ni de nata ni de nada.

La receta la vi el año pasado en el blog de Mercado Calabajío, al ser con Kitchen Aid me lancé sin pensarlo.

IMGP9764Los ingredientes son los siguientes:

Primera fermentación – Prefermento:

  • 25 gramos de levadura fresca
  • 120 ml de leche entera tibia
  • 160 gramos de harina de fuerza

Una vez pesada la harina, deshacemos la levadura en la misma. Lo ponemos en el bol de nuestra amasadora, en mi caso lo hice con la Kitchen Aid. Le añadimos la leche tibia y con la pala mezcladora lo batimos a velocidad 2 durante un par de minutos.

IMGP9765Con una rasqueta juntamos la masa y cubrimos el bol con papel film transparente y la dejamos reposar en un sitio cálido durante 7 horas y queda como muestro en la siguiente foto:

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Segunda fermentación – primer amasado

Transcurridas 7 horas desde la primera fermentación vamos a seguir con nuestro roscón.

Ingredientes necesarios:

  • 400 gramos de harina de fuerza
  • 150 gramos de azúcar glass
  • 12 gramos de sal
  • Ralladura de 3/4 limón y 3/4 de naranja
  • 2 huevos medianos
  • 100gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 2 cucharadas de agua de azahar
  • 2 cucharadas de ron añejo

Lo primero que vamos a hacer es aromatizar el azúcar. Para ello en un bol ponemos el azúcar y le añadimos la ralladura de 3/4 de limón y la de 3/4 de naranja. Mezclar y reservar, su olor es… mmmmmm

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Sacamos el prefermento del bol un momentito y ponemos los huevos en el bol. Con el accesorio batidor, los batimos hasta que estén bien montados.

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Entonces ponemos el accesorio mezclador y añadimos:

La sal, el agua de Azahar, el ron, el prefermento que habíamos sacado y la mitad de la harina. No es necesario que esté tamizada.

Cuando la masa empiece a espesar, cambiamos de accesorio, ponemos el accesorio amasador, el gancho. Echaremos la otra mitad de la harina y el azúcar aromatizado, que teníemos reservado.

Durante 10 minutos amasamos a velocidad 3.Transcurrido ese tiempo le echamos la mantequilla a trocitos y cuando esté integrada apagamos la batidora. Sin sacar el bol de la batidora, lo tampamos con un trapo y lo dejamos reposar durante 20 minutos.

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Volvemos a amasar durante 5 minutos más. Dejamos reposar de nuevo durante 20 minutos más.

Transcurridos los últimos 20 minutos recogemos la masa de las paredes del bol con la ayuda de una espátula y tampamos bien el bol con film transparente. Dejamos reposar durante toda la noche, 8 horas. Para que me cuadraran los horarios yo lo que he hecho es empezar a preparar el tortel a las 14:30 del mediodía del día 4.

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Tercera fermentación – segundo amasado

Así es como ha amanecido:

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Forramos una bandeja de horno con papel de hornear. Formamos una bola redonda y con las manos untadas en mantequilla, la voleamos en el aire como si fuéramos pizzeros y con una de las manos le hacemos un agujero en el medio y la giramos como si fuera una rosquilla. Cuando tengamos la rosca la colocamos sobre la bandeja de horno.

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Tapamos la rosca con papel film y ponemos un recipiente bol en el centro untado de mantequilla para evitar que al levar la rosca se una. Dejar el papel film holgadito.

Lo dejamos reposar durante 7 horas más.

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Y por fin llegó la hora de decorar, para ello necesitaremos:

  • Azúcar y un poco de agua
  • 1 huevo batido
  • Frutas escarchadas
  • Almendras fileteadas

Pondremos el rey y el haba por debajo de la rosca.

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Antes de empezar a decorar,  pondremos el horno a calentar a 220ºC.

Untamos el roscón con huevo batido, bien untadito.

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Ponemos las frutas como más nos guste. El azúcar que queda como tierra se consigue añadiendo un poco de agua al mismo. Y vamos alternando con almendra.

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Y por fin vamos a meter en el horno el tortel!!! yujuuuuuu!!!

Empezaremos con horno fuerte a 220ºC, durante 7 minutos, luego bajaremos a 180ºC y lo tendremos durante 15 minutos y entonces ya para terminar lo dejamos 6-7 minutos a 160ºC. No abrir el horno en ningún momento, excepto que durante los últimos minutos veáis que se está tostando demasiado por arriba, podéis abrir el horno y poner papel de aluminio por encima y listos :)

Dejaremos enfriar sobre una rejilla y ya está listo para servir!!!

IMGP9779Mirad que esponjoso, mmmmmmm

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Que lo disfrutéis y que se os contagie la magia de los niños en este día tan especial!

Un abrazo.

Cris.

 

 

Galettes bretonas

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Buenas y calurosas noches, quién dijo que este iba a ser el verano más frío? Está siendo horroroso.

En casa adoramos las galettes bretonas desde que las descubrimos en una crepería bretona en Burdeos hará un par de años.

No es la primera vez que las hago, pero sí la primera vez que publico la receta.

La única complicación de estas galettes es la harina, que no se encuentra en cualquier sitio. A mi me la regaló mi amiga Marta, creo que la compró en una herboristería. Se trata de harina de trigo sarraceno.

En casa nos gusta la Galette completa, que lleva jamón dulce, queso y huevo.

Pues a por la receta que saqué de aquí

Ingredientes:

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-330 g de harina de trigo sarraceno

- 10 g de sal

- 700 ml de agua fría

- 1 huevo

- 1 cucharada de miel

Preparación:

  1. Mezclamos en un bol grande la harina con la sal.
  2. Añadimos en 3 veces el agua, mezclando bien con una cuchara de madera para que no queden grumos.
  3. Añadimos el huevo batido y la miel.
  4. Dejamos reposar en la nevera 1 hora
  5. Untamos con mantequilla con sal la sartén.
  6. Ponemos un cucharón de masa y movemos la sartén para que quede repartida en la sartén y nos quede una capa finita.
  7. Yo no les doy la vuelta, como son finas, ya se hacen bien con tan sólo hacerlos de un lado.
  8. A la que veo que se empieza a cuajar, le pongo el jamón dulce, el queso y el huevo. Cuando está listo el huevo, cierro la galette como si fuera un sobre, por los 4 lados.
  9. Y ya tenéis lista una rica y fácil cena, que la disfrutéis!!!

 

 

Feliz día de la madre!!!

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Hoy es el día de la madre, un día que me encanta celebrar con mi familia. En especial con mi madre y con mis hijos, sin quitar importancia a mi padre, mi hermano y mi marido, claro está.

Hoy no he querido improvisar y he hecho unos cupackes de vainilla con buttercream de vainilla, podéis encontrar la receta aquí

A todas las mamis, a las que lo son, a las que lo serán y a las que un día lo fueron y no estan físcamente pero siempre en nuestros corazones, un beso, feliz día de la madre!!!

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Sorteo primer aniversario del blog!!!

Sorteig amazon

Todo empezó con la receta de mi pastel de queso, podéis creer que no lo he vuelto a hacer desde entonces? muchos pasteles, cupcakes, galletas y panes han pasado por mi horno. Muchos de ellos ni siquiera han visto la luz en el blog todavía, creedme si os digo que tengo como 20 recetas pendientes de escribir la entrada. Pero es que no llego a más, ya me gustaría, pero entre el trabajo, dos niños, una casa, no puedo hacer más de lo que hago.

Esta va a ser una entrada muy rápida, sólo con la finalidad de anunciaros el sorteo para celebrar el primer año de vida del blog :D

Todo lo que hay que hacer está indicado en la imágen.Muchas gracias por estar ahí.

Un beso

Cris

Red Velvet Bundt Cake – Feliz San Valentín!!!

Feliz día de San Valentín!!!

Desde que probé allá por el 2007 un red velvet en Magnolia Bakery de Nueva York, éste se convirtió en mi favorito. Son varias veces las que lo he hecho, ya sea en pastel o en cupcakes, pero sin duda, me quedo con esta receta la cual descubrí por falta de no tener harina de repostería, jajaja.

Busqué en mi libro de Magnolia Bakery la receta y pedía harina de repostería, no tenía y no quería comprar, ya que tengo kg y kg de harina todo uso. Así que busqué por internet y encontré esta receta. Además con aceite en lugar de mantequilla.

Como siempre, necesito víctimas para que me ayuden a no engordar en exceso. Esta vez fueron mis padres, mis compañeros de trabajo (muy sufridores, siempre colaboran con la causa, gracias!!! Ari y Dani los más sufridores, jajaja)  y la profesora de la guardería de Arnau. Tengo un trozo bien grande guardado para mi marido. T’estimo amor!

Bueno, vamos a por los ingredientes para un molde de bundt cake de 10 tazas :) :

  • 1 1/4 taza de aceite vegetal
  • 1 taza de buttermilk*
  • 2 huevos a temperatura ambiente
  • 2 cucharadas de colorante rojo
  • 1 cucharadita de vinagre blanco
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 2 1/2 tazas de harina todo uso
  • 1 3/4 tazas de azúcar
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 3/4 cucharaditas de sal fina
  • 1 cucharada de cacao en polvo tipo Valor

Preparación:

  1. Precalentar el hormo a 180º
  2. Con una batidora mezclamos el aceite, el buttermilk, los huevos, el colorante, el vinagre y la vainilla. Batimos a velocidad media durante 1 minuto.
  3. En un bol a parte tamizamos la harina, el azúcar, el bicarbonato, la sal y el cacao.
  4. Añadimos la mezcla de la harina a la mezcla de los líquidos. Vamos añadiendo a medida de media taza cada vez, lo haremos lentamente para que no se formen grumos.
  5. Batimos hasta que estén todos los ingredientes bien integrados.
  6. Engrasamos el molde y añadimos la masa.

    Verdad que es bonito el molde? lo adoro

  7. Horneamos durante aproximadamente 45 minutos o hasta que al pinchar con un palillo el pastel, éste salga limpio.
  8. Dejamos enfriar en el mismo molde durante 15 minutos.
  9. Desmoldamos y dejamos enfriar completamente

Yo le puse simplemente azúcar glass por encima ya que quería que se viera bien marcada la forma del molde.

Espero que lo disfrutéis y paséis un buen día

Besos

Cris

* En Lidl no encontré el buttermilk, me dijeron que de momento no lo podían tener más, que a ver si más adelante. Así que me pasé al lado fácil, hacerlo yo misma. 250 ml de leche semi desnatada o desnatada y una cucharada de zumo de limón. Dejamos reposar durante 10 minutos y ya lo tenemos listo. De ahí cogemos el que necesitemos, en este caso sólo necesitamos una taza.

Antes de espolvorearle azúcar glass

Beignets de Nueva Orleans – Mardie Gras.

Hace muchos años tuve unos vecinos americanos. La señora me enseñó algunas recetas americanas. Entre ellas las de los Beignets de Nueva Orleans. Pero entre que debe hacer más de diez años que me dio la receta y una mudanza por medio, la perdí. Así que me puse a buscar recetas y di con esta

Son típicos de Carnaval, especialmente del Mardie Gras, el martes previo al miércoles de ceniza.

Vamos a por los ingredientes:

  • 1 1/2 tazas de harina
  • 1/2 taza de azúcar glass
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de levadura tipo Royal
  • 1/2 taza de agua
  • 1/2 taza de leche
  • 1/4 taza de mantequilla derretida
  • ralladura de 1 limón
  • 3 huevos L

Preparación:

  1. En un bol tamizamos la harina, el azúcar, la sal y la levadura. Reservamos.
  2. En un cazo ponemos el agua, la leche, la mantequilla y la ralladura del limón. Lo ponemos al fuego y cuando empiece a hervir, retiramos.
  3. Añadimos la mezcla de la harina, azúcar, sal y levadura y volvemos a poner a fuego lento.
  4. Batimos a mano hasta que la masa se despegue del cazo.
  5. Retiramos del fuego y dejamos enfriar un poco.
  6. Incorporamos los huevos de uno a uno a la masa.
  7. Ponemos a calentar aceite en una sartén.
  8. Cuando el aceite esté bien caliente, echaremos la masa a cucharadas formando los beignets.
  9. Los freiremos durante unos minutos hasta que estén dorados por ambos lados.
  10. Los escurrimos encima de papel de cocina.
  11. Espolvoreamos con azúcar glass.
  12. Voilà!!! nyam!!!

Feliz Mardie Gras!!!

Cris

 

Coca de llardons

En esta época es típica la coca de llardons (chicharrones)

Me gusta muchísimo y este año he decidido no comprarla y hacerla yo misma.

Más fácil imposible. La receta la saqué de aquí

Ingredientes:

  • 1 hoja de hojaldre fresco, yo uso la del Lidl
  • 100 g de llardons
  • azúcar
  • piñones
  • 1 huevo batido

Preparación:

  1. Partimos la hoja de hojaldre en 4 partes iguales. Así conseguiremos 2 cocas.
  2. Picamos los llardons, yo los piqué con el mortero.
  3. En dos de las partes ponemos los llardons y azúcar al gusto.
  4. Cubrimos con las otras dos. Uniendo los bordes para que no se salga el contenido al pasarlo al horno.
  5. Con el huevo batido pincelamos las cocas y le ponemos por encima los piñones y azúcar.
  6. Horneamos a 200º durante aproximadamente unos 15-20 minutos, los últimos 3-5 minutos le ponemos el grill para que se dore por arriba. Controlando porque el hojaldre se quema enseguida.
  7. Yo le espolvoreé azúcar glass también por encima.
  8. Dejamos enfriar completamente y ya podemos disfrutar de esta coca tan… mmmmmm

Hasta pronto!

Cris :)

 

Galletas de mantequilla sin huevo

Hola de nuevo!!!

Hacía bastante que no escribía en el blog y no será porque no he hecho cosas, tengo miles de recetas por publicar. Pero he querido publicar esta receta tan especial.

Qué tiene de especial os preguntaréis? pues que son unas galletas que he horneado para colaborar para la investigación del cancer infantil. Todo suma y he querido colaborar en este gesto  tan solidario.

Sea dicho de paso que de la respostería, las galletas es lo que menos me gusta hacer, a mi me gusta hacer las cosas seguiditas, no dejar reposar masas, etc. Pero la causa lo valía.

Las he hecho sin huevo por tema de conservación y porque me pareció leer una vez que sin huevo se rompían menos. Y como estas galletas van a viajar bastente, pues así las he hecho.

Son muy fáciles de hacer, así como sus ingredientes.

Ingredientes:

  • 250 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 125 g de azúcar glass tamizado
  • 2 cucharaditas y media de aroma de vainilla
  • 417 g de harina tamizada
  • 4 g de sal

Preparación:

  1. Para empezar decir que es muy importante que el azúcar, la harina y la sal deben estar tamizados.
  2. Batimos la mantequilla hasta conseguir una textura de pasta de dientes.
  3. Sin dejar de batir vamos añadiendo el azúcar glass a cucharadas. La mezcla se habrá convertido en más cremosa.
  4. Añadimos el aroma hasta que se integre.
  5. Mezclamos la harina con la sal y lo incorporamos a la mezcla de la mantequilla.
  6. Dejamos a la batidora que amase durante unos minutos y ya tenemos lista la masa de nuestras galletas.
  7. Ahora debemos dejar reposar la masa durante al menos una hora en la nevera. Yo lo que hago para facilitarme trabajo es poner la masa encima de papel de horno y encima otro. Con la ayuda del rodillo lo extiendo y lo guardo en la nevera. Así estando fría es más fácil de usar con los cortadores de galletas. Y además nos evitamos tener que trabajar tanto la masa para estirarla.
  8. Introducimos en el horno las galletas que habremos cortado usando el cortador que queramos. El horno lo habremos precalentado a 170º.
  9. Las horneamos durante unos 10-12 minutos, sabréis que están hechas cuando los bordes empiezan a dorarse.
  10. Puede parecer que hayan quedado blandas, pero luego al enfriarse se endurecen y quedan crujientes.
  11. Dejamos enfriar sobre una rejilla y ya las tenemos listas!!!

Espero poder colaborar por poco que pueda en estos actos solidarios.

A ver si me quito la pereza de encima y os escribo cosas que he ido haciendo.

Un beso

Cris

 

Árboles nevaditos – Sour Cream – Chocolate Bundt® Cake

 

 

 

 

 

 

 

El fin de semana del 24 de noviembre asistí a la primera edición de Bcn & Cake, qué mala organización hubo!!! se vendieron muchísimas entradas para el aforo que había. Además de que vendieron en taquilla y dieron prioridad de entrada a las personas que acababan de adquirir la entrada. Mucha gente como yo había comprado las entradas hacía meses y tuvimos que hacer cola de horas. Pero bueno, una vez dentro me olvidé de todo. Además la compañía era de lo más divertida, mi amigo Benji.

Dentro pude volver  a saludar a Bea, del Rincón de Bea y conocer a Alma, de Objetivo Cupcake Perfecto. A Alma no la pude saludar en Expotarta porque coincidió que estaba impartiendo un curso.

También pude conocer en persona a una de mis proveedoras de cosas para repostería, Ingrid de My lovely Food. Y como no… compré!!! jajaja

Entre las cosas que compré, una de ellas fue el molde con el que he hecho este pastel. El coste de los moldes Nordic Ware puede parecer elevado, pero la verdad es que tienen garantía de por vida y el desmoldado es perfecto. Hoy he hecho otro pedido con 3 moldes distintos más, que ya se suman a otros dos que tengo de esta marca. Nunca fallan!!!

Bueno, me apetecía que mis arbolitos estuvieran nevaditos y que se viera bien el contraste, por lo que me decanté por un pastel de chocolate. Busqué en una de mis páginas favoritas, Williams Sonoma, si tenéis la oportunidad de ir a su tienda… no lo dudéis, está en Nueva York, es genial.

Además aproveché para hacer esta receta para volver a participar en la revista Little Cook

La receta que escogí fue la del Sour Cream-Chocolate Bundt® Cake, pero sin el glaseado, ya que como os he dicho quería a mis arbolitos nevados. Así que un poco de azúcar glass y listos.

Vamos a por la receta?

Ingredientes:

  • 2 1/4 tazas de harina todo uso
  • 1 taza de cacao puro en polvo sin azúcar, tipo Valor
  • 2 cucharaditas de levadura tipo Royal
  • 3/4 de cucharadita de bicarbonato sódico
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • 240 de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 1 1/2 tazas de azúcar granulado
  • 4 huevos ligeramente batidos a temperatura ambiente
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 1/2 tazas de nata agria a temperatura ambiente
  • 168 g de chocolate de cobertura, derretido y enfridado ligeramente

Preparación:

  1. Como os he indicado, los ingredientes deben estar a temperatura ambiente, léase los huevos, la mantequilla y la nata agria.
  2. Empezamos fundiendo el chocolate, así no perdemos tiempo, mientras se funde y luego enfría vamos preparando el resto de los ingredientes :) . El tiempo escasea y no se puede perder, a que no? ;) Lo fundimos al baño maría y luego dejamos reposar.
  3. Precalentamos el horno a 160º, la bandeja debe estar en el centro del horno.
  4. En un recipiente grande, yo usé un bol, tamizamos junto, la harina, el cacao en polvo, la levadura, el bicarbonato y la sal. Reservamos.
  5. En el bol de una batidora eléctrica, utilizar la pala, yo lo hago con la Kitchen Aid, batimos la mantequilla a velocidad media hasta que quede suave y cremosa, de 30 a 45 segundos. Reducir la velocidad a baja y gradualmente ir añadiendo el azúcar granulado, hasta que esté todo bien mezclado. Incrementar la velocidad a medio-alta y continuar batiendo. Con la ayuda de una espátula de silicona ir rebañando la mezcla que está pegada a la pared del bol. La mantequilla debería estar lista después de batir durante 3-5 minutos.
  6. Añadir los huevos ligeramente batidos. Añadimos en veces, en pequeñas cantidades. No incorporamos el siguiente poquito hasta que el anterior esté incorporado, hasta que consigamos una mezcla fina y cremosa. Iremos parando la batidora para ir rebañando los bordes.
  7. Añadimos la vainilla y batimos hasta que esté incorporado.
  8. Reducimos la velocidad a baja e incorporamos la mezcla de la harina en 3 veces, alternando con la nata agria y empezando y terminando con la harina, hasta que la mezcla no tenga grupos o restos de harina.
  9. Ahora es el momento de añadir el chocolate fundido que teníamos reservado enfriándose. Batimos hasta que esté bien incorporado a la masa.
  10. Metemos la masa en el molde que previamente habremos engrasado, yo uso spray desmoldante.
  11. Horneamos durante una hora a 160º o hasta que al pinchar con un palillo, este salga limpio y seco.
  12. Sacamos del horno y dejamos dentro del molde durante 10 minutos en una rejilla.
  13. Desmoldamos y dejamos enfriar.
  14. Una vez frío lo decoramos con azúcar glass.

Pese a que no soy muy amante del chocolate, me ha parecido muy rico, pensaba que no me iba a gustar, pero es que a todos les ha encantado, incluso a los niños que no suelen comer muchos dulces.

Espero que lo disfrutéis.

Volveré con más cositas de Navidad!!!

Un besazo

Cris